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Mejore la frescura, minimice el deterioro

En el dinámico mundo del comercio minorista, la iluminación es más que una simple herramienta; es un componente crucial de su estrategia de comercialización. Cuando se trata de exhibidores de delicatessen, donde los alimentos a menudo se presentan con un empaque mínimo, el impacto de la iluminación es profundo. Si no se controlan, cada año se desechan alimentos por valor de miles de millones de dólares debido a su deterioro, un problema que puede mitigarse eficazmente.

Iluminación Promolux para expositores de charcutería y comida preparada

Los minoristas que comercializan sus vitrinas de delicatessen con iluminación para vitrinas Promolux disfrutan de una ventaja competitiva sobre aquellos que comercializan con iluminación regular. La carne de charcutería, las verduras de hoja verde, los jugosos tomates rojos, la ensalada de patatas, etc. se muestran en los mejores colores posibles.

La observación típica cuando las lámparas Promolux se instalan en una tienda de delicatessen es "¡guau!"

Los compradores compran en función de lo que perciben como fresco; fiambres, salchichas, fiambres en rodajas y quesos pierden rápidamente su atractivo si no se ven frescos y sabrosos. Con un espectro de color equilibrado y radiación reducida, las lámparas Promolux minimizan el encogimiento y permiten a los minoristas aumentar las ventas en sus departamentos de delicatessen. Cuando se trata de protección y comercialización de delicatessen, simplemente no hay otra solución de iluminación que se pueda comparar con Promolux.

El deterioro en los departamentos de delicatessen es a menudo una tragedia evitable. ¿Los culpables? Luz y calor, especialmente en forma de dañinas radiaciones UV e IR. Estos elementos desencadenan cambios físicos y químicos en la composición de los alimentos, lo que resulta en decoloración, deterioro prematuro y el crecimiento no deseado de bacterias y patógenos.

La ventaja de Promolux: Filtrar la radiación dañina para una frescura prolongada
Aquí hay un cambio de juego: los LED Promolux están diseñados para filtrar un mayor porcentaje de radiación dañina, prolongando significativamente la vida útil de los alimentos perecederos. Nuestra luz de baja radiación de espectro equilibrado optimiza diferentes partes del espectro, minimizando las porciones amarillas y verdes dañinas que aceleran el deterioro de los alimentos.

Promolux: donde el atractivo visual se une a la conservación de alimentos
¿Por qué comprometer la calidad de sus alimentos delicatessen después de invertir en vitrinas de primera categoría? Las lámparas y LED de Promolux no sólo crean una atmósfera visualmente atractiva, sino que también priorizan la integridad de sus productos perecederos. No permita que su elección de iluminación sabotee sus ganancias: elija Promolux para una exhibición iluminada que conserve la frescura y proteja su inversión.

Los compradores compran basándose en lo que perciben como fresco; Los embutidos, las salchichas, las carnes frías en rodajas y los quesos pierden rápidamente su atractivo si no se ven frescos y sabrosos. Con un espectro de color equilibrado y radiación reducida, las lámparas Promolux minimizan la contracción y permiten a los minoristas aumentar las ventas en sus departamentos de delicatessen. Cuando se trata de comercialización y protección de delicatessen, simplemente no existe otra solución de iluminación que pueda compararse con Promolux.

Equipo de delicatessen minorista para vitrinas de supermercados

La iluminación es una herramienta de comercialización esencial y una pieza de equipo minorista. El papel de la iluminación y cómo contribuye al atractivo y atractivo general de una vitrina no es una ciencia exacta. De hecho, justo lo contrario.

Cada año, las tiendas de comestibles y tiendas especializadas tiran a la basura miles de millones de dólares en alimentos en mal estado.

Para los departamentos de delicatessen, la iluminación significa éxito

En los departamentos de delicatessen, donde los alimentos suelen exhibirse con un embalaje mínimo, el deterioro puede ser bastante frecuente. Es lamentable porque en la mayoría de los casos se puede prevenir o reducir drásticamente. El daño a los alimentos se produce porque las radiaciones UV e IR dañinas provocan cambios físicos y químicos en la composición de los alimentos.

Seguridad alimentaria: por qué Promolux es la elección correcta

Las luces comunes tienden a alcanzar niveles altos en las porciones amarillas/verdes del espectro visible; estas son las porciones más dañinas del espectro. La iluminación Promolux es una luz de baja radiación de espectro equilibrado que utiliza otras partes del espectro de manera más efectiva y al mismo tiempo minimiza las partes dañinas de color amarillo/verde.

Entonces, después de gastar miles de dólares en vitrinas de deli y alimentos deli, ¿por qué usar iluminación que dañará los alimentos y robará sus ganancias?

Estuches de delicatessen de comercialización para un mayor atractivo de los compradores

Los embutidos, las salchichas, las carnes frías en rodajas y los quesos pierden rápidamente el atractivo para el cliente si no se ven frescos y sabrosos.

Reducir la contracción con Promolux

Los departamentos de delicatessen que optimizan el impacto visual de sus cajas venden más y reducen el volumen de mermas diarias (la cantidad de comida que se debe tirar/desechar al final de cada día). Los minoristas de comestibles que utilizan luces comunes para iluminar sus vitrinas experimentan mayores tasas de pérdida de productos.

Los minoristas que utilizan lámparas de seguridad alimentaria Promolux en sus expositores de delicatessen reducen las pérdidas y captan más ventas. Sus clientes reciben los productos más seguros y frescos posibles, y el atractivo visual de la vitrina atrae a nuevos compradores a medida que pasan.

Deléitese con la iluminación de delicatessen: testimonio de un cliente

“La compra de las lámparas Promolux ha sido muy beneficiosa para nuestro negocio. Las luces en la vitrina han mejorado nuestra exhibición y han extendido la vida útil de todos los productos, lo que significa menos desperdicio y un aumento en las ventas”.

— Ned Ryan, propietario de la tienda, IGA Boonah

 

Recientemente compramos bombillas L70T8 Promolux para nuestra vitrina de productos lácteos y estamos satisfechos con su rendimiento. Estamos muy preocupados por los altos niveles de radiación ultravioleta que emiten las bombillas fluorescentes. Además, este tipo de radiación provoca la degradación de las vitaminas, el desarrollo de un sabor desagradable y el "efecto picado" en el queso cheddar. Estos problemas se eliminaron cuando instalamos sus luces de comercialización Promolux en nuestra vitrina de productos lácteos.

La luz emitida por sus bombillas Promolux es muy atractiva y hace que nuestra vitrina de productos lácteos sea muy atractiva para nuestros clientes. Seguimos recibiendo comentarios positivos de nuestros clientes. Recomiendo las bombillas Promolux a las empresas alimentarias que ofrecen productos lácteos en sus vitrinas.

— Thomas Palchak, Lechería Berkey de Penn State

 

Hemos instalado lámparas Promolux en nuestros departamentos de Productos, Carnes y Deli. Realmente resalta los colores naturales que otras lámparas parecen eliminar. Hacen que todo luzca genial.

— Robert Lamonica, propietario de la tienda, IGA Haberfield NSW

Efectos de la radiación en las carnes frías

La radiación de la iluminación de los exhibidores de delicatessen aumenta la temperatura de la superficie de la carne para el almuerzo, incluso cuando la carne está cubierta con un envoltorio transparente y se exhibe en vitrinas refrigeradas para delicatessen equipadas con humidificadores.

Los beneficios de los LED de espectro equilibrado Promolux

Las lámparas de espectro equilibrado Promolux emiten niveles más bajos de calor y radiación ultravioleta que las lámparas normales de los supermercados, evitando así que las carnes frías se sequen.

Exhibidores de carnes frías y deshidratadas

Cuando las carnes frías asadas, como el rosbif o el pavo, y los embutidos procesados, como la mortadela, se cortan a pedido en los mostradores del servicio de delicatessen, la primera rebanada a menudo se desecha porque la capa exterior de la carne fría está seca.

Iluminación de delicatessen bien hecha

Debido a que las lámparas y LED de Promolux están diseñados para una verdadera definición del color, tienen un espectro visible más equilibrado que otras lámparas. La iluminación de las vitrinas de delicatessen Promolux resalta los colores naturales de las carnes frías y extiende la vida útil al minimizar la decoloración.

Quesos refrigerados para delicatessen en vitrinas minoristas

El queso se crea y envejece en condiciones frescas, secas y oscuras, cuidadosamente protegido de la luz. En condiciones de exhibición en las tiendas de delicatessen, el queso se desvanece, se deshidrata y puede desarrollar sabores extraños.

Deshidratación y decoloración del queso

La radiación UV y de espectro visible de la iluminación de las vitrinas de delicatessen penetra a través de las temperaturas refrigeradas y los envoltorios transparentes para elevar la temperatura de la superficie del queso comercializado, provocando que el queso se seque.

Prolongar la vida útil del queso

Las lámparas Promolux reducen la tasa de reacciones químicas en el queso causadas por el calor y la radiación luminosa. En comparación con otras luces, las lámparas Promolux evitan que más del 86% de la radiación UV B y el 52% de la radiación UV A entren en una caja, extendiendo así la vida útil, el sabor, el color y la integridad nutricional del producto de queso.

Ensaladas en vitrinas refrigeradas de supermercado

La iluminación adecuada de la vitrina de delicatessen resalta los colores naturales de las ensaladas delicatessen y prolongará la vida útil de las ensaladas delicatessen al minimizar la contracción y el deterioro.

Prevención de la deshidratación y el deterioro

Las lámparas y LED de espectro equilibrado de Promolux emiten niveles más bajos de calor y radiación ultravioleta que las lámparas normales de los supermercados, lo que prolonga la vida útil de los alimentos delicatessen.

Iluminando las barras de ensaladas

La iluminación de las vitrinas de venta minorista que emite altos niveles de radiación ultravioleta y de espectro visible aumenta la temperatura de la superficie de los alimentos en exhibición, incluso si la barra de ensaladas está refrigerada.

Promolux: la elección correcta para expositores de alimentos frescos

Con Promolux, las tiendas de alimentos ven resultados inmediatos en una reducción del desperdicio y mayores ventas a través de una presentación visual mejorada que impulsa el gasto impulsivo de los consumidores.

Garantizar la calidad y presentación del sushi

Cuando se trata de sushi, la frescura y la presentación son primordiales. Los entusiastas del sushi no sólo buscan una comida; buscan una experiencia que excite sus sentidos. La iluminación adecuada de su expositor de sushi puede marcar la diferencia.

Saborear la frescura: El sushi se basa en los ingredientes más frescos. Ya sea pescado suculento, verduras crujientes o arroz perfectamente condimentado, el atractivo visual del sushi puede ser tan crucial como su sabor. Con la iluminación LED de Promolux conseguimos que tu sushi luzca tan fresco como el día en que fue preparado. Nuestra solución de iluminación resalta los colores vibrantes de sus ingredientes, incitando a los clientes a disfrutar de sus exquisitas ofertas de sushi.

Minimizar la distorsión del color: Los maestros del sushi comprenden la importancia de una representación precisa del color. La iluminación regular puede distorsionar los verdaderos colores del sushi, dando lugar a percepciones erróneas de frescura y calidad. Nuestra iluminación LED está diseñada para ofrecer una reproducción cromática precisa, garantizando que su sushi luzca tan hermoso como su sabor. Desde los ricos rojos del atún hasta los exuberantes verdes del aguacate, su sushi brillará bajo el suave brillo de Promolux.

Ampliación de la vida útil: El sushi es mejor cuando está fresco y la frescura es una combinación de sabor, textura y apariencia. Al utilizar la iluminación LED de Promolux, no sólo mejorará el atractivo visual de su sushi sino que también prolongará su vida útil. Al minimizar los efectos dañinos de la radiación ultravioleta y el calor, nuestra solución de iluminación ayuda a preservar el delicado equilibrio de sabores y texturas que anhelan los amantes del sushi.

Saludable y Sostenible: Más allá de los beneficios estéticos, nuestra iluminación LED es energéticamente eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Al utilizar menos energía, Promolux reduce su huella de carbono, contribuyendo a una experiencia gastronómica sostenible. Sus clientes podrán disfrutar de un delicioso sushi mientras se sienten bien con las decisiones responsables que toma su establecimiento.

Mejore la presentación de su sushi, atraiga clientes exigentes y reduzca el desperdicio de alimentos con la iluminación LED Promolux. Entendemos que el sushi es una forma de arte y nuestra iluminación es el pincel perfecto para hacer que tu obra maestra realmente brille. Únase a las filas de los mejores establecimientos de sushi que confían en Promolux para obtener las mejores soluciones de iluminación LED.

Ya sea un nigiri clásico o un rollo de sushi contemporáneo, sus creaciones de sushi merecen la atención que reciben bajo la iluminación LED Promolux. Haga de su sushi la estrella de su vitrina y observe cómo los clientes encantados regresan por más.