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Reducir el encogimiento y mejorar la frescura2025-08-22T10:24:19+00:00

Reducir el encogimiento y mejorar la frescura

Una vez que un comprador está dentro de un supermercado, la verdadera tragedia es si sale sin comprar nada.

Los consumidores compran en función de lo que perciben como fresco y lo que les resulta atractivo. Los LED de Promolux resaltan el color natural de los productos perecederos y garantizan que los alimentos permanezcan frescos por más tiempo.

“Todos hemos ido a un departamento de carnes y miramos un paquete de carne molida y todos hemos visto algunos que se han vuelto marrones en la parte superior y tienen un poco de color marrón o decoloración. ¿Y que hacemos? No compramos eso; los examinamos y encontramos uno que nos parece nuevo y esa es la palabra clave.

Compramos, la gente compra, los consumidores compran sobre lo que percibimos que es fresco y lo que encontramos atractivo. Entonces, si vemos esa carne picada que está un poco descolorida o simplemente no nos parece bien y la dejamos a un lado y buscamos algo más y la agarramos, entonces tienen que afeitarse esa carne picada descolorida o tirar todo el paquete y eso es dinero que tiran a la basura ".

scott werhun
Promolux

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